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芒果干为什么晒干会黑

2019-2-4 10:39:12  阅读数:146  来源:老家特产招商网 - 干果水果百科 - 果脯百科 编辑:虫子

  芒果干晒干了变黑的原因是氧化了,芒果干在暴露空气中的时候很容易氧化, 氧化自然就黑了,这是正常的现象。

芒果干为什么晒干会黑1

  芒果干为什么晒干会黑

  自制的芒果干没有添加防腐剂,很容易氧化,因此芒果晒干后会有一点黑黑的。但是一般来说不会影响食用,所以不用特别担心。

  如果不影响口感,自己吃的话,卖相差点儿也没关系吧。

  芒果干小知识

  芒果干是用芒果制作的一道小吃。芒果干有益胃、止呕、止晕的功效。因此,芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。

芒果干为什么晒干会黑2

  芒果干多少钱一斤

  芒果干早已成为群众喜闻乐见的零食,你喜欢吃芒果干吗?不管是超市、零售店还是网上,芒果干都已经成为了畅销的食品,也想买些芒果干来吃?先来看看芒果干的价格吧,让自己心里更有底哦!

  芒果干在零食中并不算很贵,一般100克包装的袋装芒果干都是在10元左右,属于比较平价的零食,即使是进口的芒果干也不是很贵,价位没有高很多,百闻不如一见,让我们来具体看看各种品牌的芒果干价格吧。

  1、菲律宾进口7D芒果干100g 价格:9~15元

  2、菲律宾进口CEBU宿雾牌芒果干100g 价格:9~15元

  3、良品铺子芒果干108g 价格:10元

  4、华味亨芒果干108g 价格:9~13元

  5、香港优之良品A级吕宋芒果干500g 价格:35~40元

  6、喵语小调芒果干118g 价格:9~10元

芒果干为什么晒干会黑3

  芒果干的吃法推荐

  做法一、芒果干奶酪吐司。芒果干切碎备用,将主料里的材料全部混合。用揉面机揉至完全阶段。滚圆放温暖处发酵。发酵至2—2.5倍大。排气,分成三等分,滚圆松弛30分钟。将面团擀开。卷起。松弛15分钟。再次擀开将奶酪片一分为二。铺在擀开的面团上。将芒果干洒在奶酪片上。压薄底边,卷起。放入吐司模里,放温暖处发酵。发酵至模具的八分满。入烤箱烘烤,出炉后立刻脱模。

  做法二、芒果干荞麦发糕,将荞麦粉和面粉混合。碗里加入50g的清水,再加入酵母和糖融化。融化之后的酵母水倒进面粉盆里面。用筷子搅拌均匀,没有粉粒。然后倒进容器里面。盖上盖子发酵到2倍的高度。将芒果干切碎。撒在表面上。冷水入锅,放进去蒸上20分钟(中火)。蒸好之后,关火,焖上3分钟再揭开盖子。

  自己在家做的芒果干都变黑变暗了,都不像外面买的芒果干那么金黄透亮,这主要是因为自己做的芒果干没有添加任何添加剂,以上就是为大家介绍的芒果干为什么晒干会黑。


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