注册土特产网会员
全国各地特产
当前位置:首页 >> 百科知识 >> 果汁茶酒百科 >> 白茶百科 >> 白茶什么时候开始压饼,白茶新茶还是陈放后压饼

白茶什么时候开始压饼,白茶新茶还是陈放后压饼

2019-2-5 10:58:44  阅读数:117  来源:老家特产招商网 - 果汁茶酒百科 - 白茶百科 编辑:虫子

  白茶我们平时购买的大多是压制后的饼状,也叫白茶饼。泡茶的时候撕下一小块就行了,那么白茶什么时候开始压饼,白茶新茶还是陈放后压饼?下面来详细介绍给大家,仅供大家参考。

白茶什么时候开始压饼1

  白茶什么时候开始压饼

  每年的夏天和初秋,是我们压饼的季节。为什么选择夏天压饼呢,因为我们这里的天气,特别有讲究。在农历7月之前,南风天比较多,空气大多数时候是潮湿的,或者温润的,妩媚的。而农历7月之后,北风天开始多起来,空气开始变得干燥,炎热。干燥的天气,压出来的白茶饼,干爽清爽,容易烘干。潮湿天气压出来的白茶饼,容易吸收空气中的湿气,相比之下更难烘干,要将它烘得干透,不能加高火温,只能延长烘干时间。烘干的时间长了,养分就会加速散失。所以农历7月前我们一般是不压饼的。

白茶什么时候开始压饼2

  白茶新茶还是陈放后压饼

  陈放三年之后压饼

  由于当年刚刚生产的白茶茶性不稳定,静置于茶企专门的恒温、恒湿茶仓中存放三年之后,白茶茶性趋于稳定,这时压制成的茶饼,一来口感更为醇厚,二来茶饼内外部白茶的转化程度一致,整块茶饼口感一致。所以,多数茶企和茶农会把当年新茶陈放三年之后再压饼。

  当年新茶直接压饼

  白茶压饼不论用陈茶还是用新茶压饼,都是将成品白茶通过高温蒸汽回软之后再压饼烘干。用高温蒸汽使茶叶回软时,高温、高湿会蒸发白茶中的有益物质,用新茶直接压饼,可以避免白茶中有益物质的损失。

白茶什么时候开始压饼3

  白茶为什么要压饼

  从严格意义上来说,白茶饼应该称作白茶紧压茶。用白茶的原料紧压而成,和传统的白茶还是有些许区别的。白茶饼的产生主要是为了减轻库存的压力。一百斤的茶要是压制成饼只有一百多片,两箱即可,要是散茶装箱,要五大箱之多,饼茶携带也方便,薄薄的一片茶,一把壶,就可以行走江湖了。

  以上就是白茶什么时候开始压饼,白茶新茶还是陈放后压饼的全部内容啦!

看干货 找产品 做招商 谋发展
免责声明:本文由专业的特产招商网中国特产网-老家特产招商网(http://www.zaisan.biz/)编辑整理,部分信息来源网络转载或者整理,目的在于传递更多特产行业信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。此文章版权归原作者所有。如果您认为本站的转载侵权,请与我们取得联系,我们会第一时间修改或删除。本网站只发布招商和代理信息,供信息查询;不售产品。
产品代理步骤
登录土特产网
登录土特产网
www.zaisan.biz
进入特产网官网
找土特产
找土特产
浏览各地特产种类
选择特产产品
留言电话咨询
咨询土特产网
特产企业留言或电话咨询 在线沟通
等待特产企业回访
等待特产企业回访
电话回访,资料画册
邮件信息反馈
成功合作
成功合作
实地考察,签订合同
合作成功
土特产网期待您的加入
土特产网公众号二维码
老家特产招商网客服中心
付经理:18137891179(手机/微信加好友) QQ:2142962959
客服QQ5
崔经理:18137891153 (手机/微信加好友) QQ:2867618271
客服QQ2
陈经理:19937152050(手机/微信加好友) QQ:3216792307
客服QQ3
刘经理:19937152051(手机/微信加好友) QQ:3150837489
客服QQ4
企业文化

经营理念:诚信、敬业、专注、共赢!
价值观念:追求价值是我们工作的起点
创造价值是我们人生的动力
实现价值是我们恒久的追求
团队精神:永不言退,我们是优秀的团队!
团队作风:管理讲制度,办事讲原则,工作讲效率。
企业愿景:打造中国专业的特产批发网!
服务宗旨:让代理商找到赚钱产品!
让厂商招到优质代理商!

版权所有:河南找招乐网络科技有限公司【www.zaisan.biz】Copyright © 2014-2017 备案号:豫ICP备17030463号
本站是专业的土特产网、中国特产网,专业提供特产批发、土特产批发、特产加盟、特产招商等特产企业及产品及其相关产业的招商平台
声明:本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益 任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息

财神奇缘一