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“济薯26”卖出400万元创纪录

2019-1-22  阅读数:88  来源:市场资讯 编辑:虫子

 连日来,山东省高唐县杨屯镇周老庄草莓种植基地热闹非凡,慕名前来采摘观光的游客络绎不绝。据了解,该基地引进种植的甜宝草莓,因果实健壮、色泽鲜艳光亮、香气怡人,不仅远销到北京、河北、青岛等地,每斤的价格更是达到了50元。图为基地员工采摘成熟草莓。

  种“济薯26”,通过协议方式将生产经营权转让给5家企业,总金额达400万元,成为目前国内转化金额最高的甘薯品种。

  这已经是王庆美团队选育的甘薯品种第二次“创纪录”了。去年初,该团队育成的“济薯25”新品种,以100万元价格独家转让给了中国最大的甘薯食品加工企业??山东省泗水县利丰食品公司。当时,100万元的价格也创造了我国甘薯新品种独家转让费用之最。

  从“济薯25”到“济薯26”,这里的甘薯新品种凭什么屡创纪录?

  好吃好看又高产,这个品种真的好

  昌乐县雨罗山彩色地瓜专业合作社引种“济薯26”已经三年了,谈到这个品种,合作社理事长吕来祥的介绍言简意赅:“红皮黄瓤,商品薯率高,高产稳产,适合蒸食、烤食,也适合加工薯条薯干等,是难得的好品种。”

  在邹城市张庄镇,丰灵地瓜种植合作社理事长张丙伸,在当地有“地瓜大王”的美誉。“这个品种很受市场欢迎。最近3个月,我们合作社就销售了大约1.5万吨的‘济薯26’,往北卖到吉林、内蒙古,往南卖到福建、广西,地头收购价高达每斤9毛钱。”张丙坤说。

  据了解,“济薯26”已在山东、河北、河南、辽宁等省份大面积推广,2018年种植面积已达50万亩。在邹城张庄镇和城前镇,该品种种植面积就达到了10万亩,占当地甘薯种植面积的90%,平均亩产稳定在5000斤以上,种植户亩均效益稳定在3000元以上,成为当地农民发家致富的“黄金瓜”。

  据王庆美介绍,作为鲜食甘薯新品种,“济薯26”既好看好吃,又高产稳产。紫色的外皮,薯形整齐、表皮光滑、商品率极高;蒸熟后黄澄澄的嫩瓤,咬一口,粉、糯、香、甜,回味无穷。而且,该品种产量高、品质优、抗病性好、抗旱、耐盐碱、耐贫瘠、适于机械化收获,2013年在泗水创造了亩产鲜薯3706.89公斤的山东优质型鲜食甘薯高产纪录,2014年通过全国甘薯鉴定委员会鉴定。

  宜鲜食且耐加工,多家企业竞相买

  福建紫心生物科技公司,是国内着名的甘薯食品加工企业。这一次,董事长梁承旺不远千里专程来到济南,就为了拿下“济薯26”的品种生产经营权。

  与他抱有同样想法的企业真不少,山东青岛春天味道农业公司、河北石家庄慧谷农科公司、河南华薯农科公司、辽宁葫芦岛市南票区分享绿色生态农业公司这四家企业,此次也是志在必得。

  “之所以来竞买,是因为这个品种已经经过市场检验,前景极好。”青岛春天味道生态农业有限公司董事长刘青波的回答一语中的,“黄澄澄,栗子香,这个品种不仅鲜食口感极佳,加工后味道更好。传统品种加工出的地瓜干,10元一斤,还不好出售;‘济薯26’加工出的薯条薯干,卖到25元一斤,却供不应求。”

  现在,春天公司每天光生产“济薯26”地瓜干就超过10吨。公司建立的“济薯26”种植基地,面积也从前年的几十亩扩大到去年的7000多亩,今年还计划增加到2万亩。

  王庆美介绍,“济薯26”是板栗香型品种,口感糯甜,而且耐储存和深加工。特别是其淀粉、果胶、可溶性糖含量、出成率等指标,非常适合零添加甘薯脯的加工,这是“济薯26”问世后迅速得到企业青睐的重要原因。

  瞄准问题搞育种,成果转化自然成

  “‘济薯26’这个品种,既满足了生产者高产、高效的要求,也满足了企业耐储耐加工的需求,还满足了消费者好吃、营养、健康的需求,没理由不火。”辽宁葫芦岛分享绿色生态农业公司总经理常宇逍说。

  新品种受追捧,得益于王庆美团队在育种进程中始终坚持的问题导向。“近年来,我国很多地方甘薯种植普遍存在品种老化的问题,甘薯产业正处于转型升级的关键时期。特别是在鲜食品种方面,好吃与好看,好吃与高产,好吃与耐储存,多数品种都难以兼顾。”王庆美说,“因此,‘济薯26’的选育进程,就是破解高产与优质、高产与商品薯率低等矛盾的过程。”

  同样,“济薯25”的成功,也在于破解了两大难题:一是解决了高产与优质的矛盾。一般高产甘薯,淀粉含量相对较低,但“济薯25”打破了这一“定律”,亩产薯高达3000斤,实现了高产与优质的统一。二是破解了不少品种加工成粉条需要添加明矾的问题,制成的粉条无添加、口感好。

  甘薯产业的健康发展,需要依靠品种的突破,也需要有效的科技转化方式。“我们将甘薯新品种转让给农业龙头企业,创新‘科研单位+龙头企业+农户’的推广方式,通过育种、种薯种苗繁育到规模化生产、加工全产业链的质量管控,能够实现甘薯从品种到产品的完美变身。”山东省甘薯产业技术创新联盟理事长、省农科院副院长张立明说。


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