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昭君酒

2015-11-26  阅读数:382  来源: - 编辑:

  昭君酒的由来

  昭君酒是为了纪念王昭君的一种美酒,是内蒙古名优特产之一。其色棕红或深橙,色鲜富光泽,香气浓郁,醇厚柔和,具有营养丰富,滋补强身的功效。味道醇美,甘香喷溢,沁人心脾。在塞外边陲,兄弟的蒙族人民总是用它来招待最尊贵的客人。其制作是精选大青山区黍米和乐陵小枣为原料,配以香草、花椒等,用大曲进行发酵;然后加入优质白酒再发酵。经过一系列工序后,装瓶而成。昭君酒凭借渊源的和美文化、深厚的历史品牌,深受广大消费者喜爱,驰名中外。

  昭君酒的特点

  产地:中国内蒙古呼和浩特市。

  工艺:制作是以大青山区黍米和乐陵小枣为原料,配以香草、花椒等,用大曲进行发酵;然后加入优质白酒再发酵。经过一系列工序后,装瓶而成。

  特点:酒色棕红,色鲜富光泽,香气浓郁,醇厚柔和。具有营养丰富,滋补强身的功效。

 

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